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Maggio 17, 2023 2023-05-18 14:24test corso
LA COTTURA A BASSA TEMPERATURA NON È MAI STATO COSI' FACILE
Scopri la Rivoluzione della Cottura a Bassa Temperatura con Facilità e Divertimento!
Rendi semplici e intuitivi piatti fenomenali con il nostro corso SOTTOVUOTO FACILE.
Non importa il tuo livello di esperienza, trasforma la tua cucina in un ristorante da premio, partendo da zero!
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Benvenuto in SOTTOVUOTO FACILE, il tuo punto di partenza nel mondo della cottura a bassa temperatura.
Questo corso è stato appositamente strutturato per rendere accessibile e divertente l’apprendimento di questa rivoluzionaria tecnica di cucina.
Anche se parti da zero, o sei un cuoco appassionato che vuole ampliare le proprie competenze, qui troverai tutto ciò che ti serve per iniziare il tuo viaggio nel mondo della cottura a bassa temperatura.
Durante il corso, tratteremo argomenti fondamentali come:
– Gli Errori più Comuni da Evitare: Tutti commettiamo errori, specialmente quando sperimentiamo qualcosa di nuovo. Ti mostreremo gli errori più comuni nella cottura a bassa temperatura e come evitarli, per risparmiarti tempo e fatica.
– La Storia e le Origini della Cottura a Bassa Temperatura: Esploriamo le radici di questa tecnica rivoluzionaria e come è diventata una componente chiave della cucina moderna.
– Il Percorso di Crescita e Apprendimento Corretto: Ti guideremo passo dopo passo attraverso un percorso di apprendimento strutturato e progressivo, che ti porterà a padroneggiare la cottura a bassa temperatura direttamente a casa tua.
– Strumenti Essenziali per Ogni Livello e Budget: Esamineremo gli strumenti essenziali necessari per la cottura a bassa temperatura, offrendo opzioni per diverse fasce di budget e livelli di competenza.
– Tecniche di Base per la Manipolazione delle Materie Prime: Imparerai le tecniche fondamentali per manipolare correttamente le materie prime, un elemento cruciale per il successo dei tuoi piatti a bassa temperatura
– Selezione di Ricette Pratiche: Infine, ti guideremo attraverso una selezione di ricette pratiche che potrai realizzare da solo. Prepara i tuoi primi piatti spettacolari e stupisci amici e familiari con le tue nuove abilità!
Alla fine del corso SOTTOVUOTO FACILE, sarai dotato delle conoscenze e delle competenze necessarie per intraprendere con sicurezza il tuo viaggio nella cottura a bassa temperatura.
Non vediamo l’ora di darti il benvenuto a bordo!
LA COTTURA A BASSA TEMPERATURA NON È MAI STATO COSI' FACILE
LEZIONE 1:
BENVENUTO SU COTTOVUOTO
IL TUO INSEGNANTE:
Chef Marco Colzani: AMBASSADOR EUROPEO della cottura a bassa temperatura e Co-Founder di Cottovuoto.
Più di 18anni di esperienza nell’alta hotellerie e ha fatto di questa tecnica il suo vero alleato.
Dal 2023 è stato nominato unico ambassador europeo di questa tecnica direttamente da Bruno Goussault, padre fondatore della Sous-vide moderna.
All’interno del percorso di cottovuoto ha deciso di svelare tutti i suoi segreti e di insegnare l’unico metodo per fare la cottura a bassa temperatura a casa tua in maniera facile e sopratutto
SICURA.
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LEZIONE 2:
CHE COS'È LA COTTURA A BASSA TEMPERATURA?
In questa lezione introduttiva esploreremo il meraviglioso mondo della cottura a bassa temperatura e i suoi numerosi vantaggi.
Iniziamo a conoscere ogni dettaglio di questa tecnica ma sopratutto, perchè la cottura a bassa temperatura può essere il tuo alleato nella cucina di casa tua?
LEZIONE 3:
L'ATTREZZATURA NECESSARIA
In questa lezione vediamo insieme qual’è l’attrezzatura necessaria per la cottura a bassa temperatura ad uso casalingo.
Lo Chef Marco ti spiegherà nel dettaglio tutto quello che devi sapere per scegliere l’attrezzatura più adatta alle tue esigenze, come funziona e come non commettere mai e poi mai nessun errore nel suo utilizzo.
In questa lezione capirai cosa vuol dire affidarsi ad un esperto nella scelta e nell’utilizzo giusto dell’attrezzatura senza affidarti alla ricerca casuale su internet, a consigli sbagliati ma sopratutto senza spendere troppi soldi per dei prodotti che non sono idonei.
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LEZIONE 4:
GLI ERRORI DA NON COMMETTERE MAI
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LEZIONE 5:
COME DIVENTARE UN ESPERTO DELLA COTTURA A BASSA TEMPERATURA GRAZIE AD UN PERCORSO CERTIFICATO
In questa lezione ti illustreremo con esempi pratici e concreti come puoi raggiungere lo stato di 5 cappelli Chef certificati CottoVuoto.
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LEZIONE 6:
L'UOVO COTTOVUOTO
In questa lezione prepareremo insieme l’uovo cottovuoto!
Lo sapevi che l’uovo è l’unico alimento che si cuoce a bassa temperatura senza l’utilizzo delle buste da cottura?
Imparerai subito una ricetta perfetta per un ottimo antipasto ma non solo…
LEZIONE 7:
I VEGETALI COTTOVUOTO
In questa lezione prepareremo insieme i vegetali cottovuoto!
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LEZIONE 8:
IL PETTO DI GALLETTO COTTOVUOTO
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RICETTA BONUS
LEZIONE 9:
IL SALMONE COTTOVUOTO
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GUARDALO QUANDO VUOI TUTTE LE VOLTE CHE VUOI
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COSA DICE CHI HA GIA' EFFETTUATO IL CORSO SOTTOVUOTO FACILE:
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ENTRA ORA IN SOTTOVUOTO FACILE!
La decisione di partecipare a questo corso può essere il primo passo per cambiare il modo in cui cucini e per trasformare ogni pasto in un’esperienza gourmet, direttamente dalla comodità della tua cucina di casa.
Ma non è solo una questione di sapore e qualità.
È anche una questione di risparmio di tempo e fatica, di precisione nella preparazione, di riduzione dello spreco alimentare e di un maggiore controllo su ciò che mangi e su come viene preparato.
SOTTOVUOTO Facile è molto di più di un semplice corso di cucina:
- È un investimento nella tua passione per la buona cucina,
- È un modo per migliorare le tue abilità
- È un viaggio per esplorare nuove tecniche
- È la strada per ampliare la tua gamma di piatti preferiti.
Per un tempo limitato, stiamo offrendo questo corso di avviamento completo a un prezzo eccezionale di solo 37€.
Questo è un piccolo prezzo, per un’esperienza di apprendimento coinvolgente, completa e divertente che ti apre un mondo di possibilità culinarie.
Quindi, perché aspettare?
Clicca sul pulsante di acquisto qui sotto e inizia il tuo viaggio con SOTTOVUOTO FACILE oggi.
Non vediamo l’ora di vederti all’interno del corso e di celebrare insieme i tuoi successi in cucina!
SOTTOVUOTO FACILE
- Lista Elementi #1
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DOMANDE FREQUENTI
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